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Knippessen

2. Dezember 2023

Der Schützenverein lädt wieder zu seinem Knippessen ein – eine echte Bremer Spezialität, die aber auch im niedersächsischen Umland gerne gegessen wird.

Zugegeben, echtes Knipp ist nichts für jeden, insbesondere nicht, wenn man weiß, dass es aus im Original aus Schweinskopf und Schweinebauch, Schwarte, Rinderleber und Brühe hergestellt wird. Aber der Geschmack ist einfach unvergleichlich gut. Zum Knipp werden traditionell Bratkartoffeln und Gewürzgurken gereicht. Aber das Beste daran ist, dass es eine wunderbare Grundlage für die dann folgenden Klaren oder Kümmel bildet.


 

Details

Datum:
2. Dezember 2023

Termine gesucht!

Ich gebe mir alle Mühe, die Termine im Dorf zusammenzutragen – und ja, manchmal fühlt es sich an wie Ostereiersuche: Ich finde Infos in Facebook-Posts, WhatsApp-Statusmeldungen oder versteckt auf irgendwelchen Webseiten.

ABER: Ich kann nur veröffentlichen, was ich auch kenne. Wenn mir ein Termin durchrutscht, dann fehlt er hier – und vielleicht verpasst jemand etwas, was er eigentlich gern besucht hätte.

Darum meine große Bitte:
Wenn ihr von einem Termin wisst – egal ob Verein, Kirche, Schule, Gemeinde oder sonst was – dann schickt ihn mir einfach an sofia@hohenaverbergen.de! Kurz und knapp reicht völlig. Hauptsache, er kommt bei mir an. Danke euch! 🧡